Easy to cook,easy to eat

自分が食品からたんぱく質を摂る場合、主に魚と卵から摂る。
鶏肉や牛肉も摂るが、頻度は減っている。
魚を摂ったほうが体の調子がいい気がする。恐らく自分には魚が向いているのだと思う。
近くのスーパーで安売りしている事が多いので、経済的にも助かる。

しかし、食品でならば、やはりコスパで卵に勝るものはないだろう。
頻繁に卵を摂るので、いかに手軽に調理して手軽に食べられるかを模索していた。
料理の修業は卵に始まり卵に終わる…ではないけれど、色々試していた。

目玉焼き、スクワンブルエッグ、ゆで卵、卵焼き等など色々試したが、どれも手間がかかる。
理想に一番近いのはゆで卵だが、膜？が張り付いて殻を向くのに手間取る事がたまにある…

もっと手軽に摂れる方法は無いかと考え続けたまま年が明けてしまったのだが、実家に帰ったとき、この問題は解決した。母親が温泉卵を出してくれたのだった。

今では朝の粉飴とホエイの後の食事は、温泉卵４個と玄米に安定している。